LES TEMPLIERS

 Autour d'une table agréable venez découvrir notre menu carte renouveler au gré des saisons et ses différentes formules à partir de 21€ en semaine

MENU CARTE

Les entrées

-Barre de foie gras de canard mi-cuit, chutney de kiwi et pomme acidulé

-Noix de coquilles st jacques snackées, carpaccio de betterave

et chiboust de raifort

-*Velouté de potimarron, escalope de foie gras poêlée et crémeux à l'huile de noisette

 

Les poissons

-Escalope de sandre, mousseline de panais et velouté de bisque de crustacé

-*Dos de merlu rôti, crémeux de lentilles vertes du puy

et émulsion de lard fumé

 

Les viandes

-*Baluchon de poulette de chez Mr Sicard, bouillon citronnelle

aux petits légumes

-Noisettes d'agneau au jus épicé et timbale de citrouille à la semoule

 

Les desserts

-Craquant de pruneaux pochés au vin blanc, glace chocolat au piment Espelette

-Minestrone d'ananas, mousse pina colada et sorbet mangue

-Douceur de pomme, sablé linzer crème onctueuse caramel et glace cannelle

-Assiette de fromages

A chacun son plaisir….

 Menu du marché 21€ ttc

Annoncé : une entrée, un plat, un dessert

Servi du mercredi au vendredi midi

 Menu détente 31€ ttc

une entrée, un plat à choisir dans les plats avec  * et un dessert

pour tout changement supplément de 3€ pour les entrées et 4€ pour les plats

 

 Menu gourmand 40€ ttc

une entrée, un plat (poisson ou viande),

une assiette de fromage,un dessert

 Menu inspiration 60€ ttc

Suivant le marché et l’inspiration du chef, servi pour l’ensemble de la table

Mise en bouche suivi d’une déclinaison de quatre plats et pour finir sur une gourmandise sucrée

 Menu enfant 12€ ttc

(Jusqu’à 10 ans) 1plat 1 dessert 1 jus de fruit au gré du marché

 Prix nets et service compris (TVA au taux en vigueur 10% incluse)

Viande d’origine française

 

 

 

 

  • 1 Place des Martyrs
    82340 Dunes
  • 05 63 39 86 21
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fidélité
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cadeau
Carte
Bleue

Informations pratiques

Votre contact

Patrick Dumontier

Horaires d'ouverture

le restaurant vous accueil du mercredi au dimanche fermeture hebdomadaire dimanche soir, lundi et mardi toute la journée

Congés annuels

vacances de toussaint

Paiements acceptés

Chèques cadeaux AC2R, Carte de fidelite AC2R, Carte bancaire, Chèques
Les Artisans et Commerçants des 2 Rives